Isis Cortez Huerfano<\/p>\n
Xalapa, Ver.- La primera edici\u00f3n del Festival del Chile Xalape\u00f1o se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 27, 28 y 29 de septiembre, con la presencia de m\u00e1s de 50 expositores, de acuerdo con Sergio Santos Monfil, presidente del Consejo Gastron\u00f3mico Veracruzano este promete ser un evento sin precedentes en la capital veracruzana.<\/p>\n
\u00abEste evento es para toda la ciudadan\u00eda. Queremos romper el r\u00e9cord de m\u00e1s de 5 mil chiles en la capital y llevar esta noticia m\u00e1s all\u00e1 de los l\u00edmites del estado de Veracruz. Invitaremos a otras entidades para que vengan y presencien el monumental chile xalape\u00f1o\u00bb, dijo.<\/p>\n
Adem\u00e1s se realizar\u00e1 el primer Chile Monumental utilizando m\u00e1s de 5 mil chiles y agreg\u00f3 que para esta actividad se busca la participaci\u00f3n activa de la ciudadan\u00eda, quienes podr\u00e1n donar desde un chile que tendr\u00e1 que ser entregado en fr\u00edo y acompa\u00f1ado de alg\u00fan guisado.<\/p>\n
El director de Turismo, Josu\u00e9 V\u00e1zquez Gonz\u00e1lez, afirm\u00f3 que el Festival del Chile Xalape\u00f1o se le deb\u00eda a la ciudad y se est\u00e1 cumpliendo, pues este producto natural le ha dado proyecci\u00f3n a la ciudad en todo el mundo.<\/p>\n
\u201cTres aspectos importantes. Primero, la importancia de este festival, que se suma a esta estrategia del turismo gastron\u00f3mico que desde el Ayuntamiento venimos impulsando muy fuerte a trav\u00e9s de diferentes festivales que se realizan en nuestro municipio\u201d.<\/p>\n
Se espera la asistencia de m\u00e1s de 15 mil personas y una derrama econ\u00f3mica de 2 millones de pesos, lo que representa un impulso significativo para la econom\u00eda local.<\/p>\n
Se espera que se vendan chiles xalape\u00f1os con relleno t\u00edpico como pollo, cerdo, res, at\u00fan o de jaiba, camar\u00f3n, carne de pastor, incluso de b\u00fafalo o jabal\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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