*Raquel Torres brilla en CDMX<\/p>\n
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Por Omar Z\u00fa\u00f1iga<\/p>\n
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Despu\u00e9s de una audiencia de varias horas, el exfiscal de Miguel \u00c1ngel Yunes Linares<\/strong>, el tristemente c\u00e9lebre Jorge Winckler Ortiz<\/strong>, aquel que ya siendo Fiscal General, fue captado hincado tom\u00e1ndole fotos a su jefe, el entonces gobernador, jefe del C\u00e1rtel del Estero, fue vinculado a proceso por el delito de tortura en contra de un exfuncionario de la misma dependencia, v\u00edctima de identidad resguardada (para los ignorantes que publican su nombre completo, deben saber que ante todo, la v\u00edctima tiene derechos que deben resguardarse, de lo contrario se revictimiza. De nada).<\/p>\n Winckler se encarg\u00f3 de ejecutar las \u00f3rdenes de su jefe en contra de sus enemigos personales, previo precisamente a celebrarse las elecciones de 2018, pensando que con esas acciones, su hijo del mismo nombre, ganar\u00eda la elecci\u00f3n a gobernador, que finalmente perdi\u00f3 ante Cuitl\u00e1huac Garc\u00eda Jim\u00e9nez<\/strong>, que dicho sea de paso, fue quiz\u00e1 lo \u00fanico bueno que hizo Cuitl\u00e1huac.<\/p>\n En ese contexto, Winckler encerr\u00f3 al menos a cuatro exfuncionarios de la FGE, incluido su titular y antecesor.<\/p>\n Nunca oy\u00f3 la sabidur\u00eda popular que dice que los carniceros de hoy ser\u00e1n las reses de ma\u00f1ana. Todo se le fue en acatar y seguir los odios de su patr\u00f3n, aunque con ello estuviera violando la ley flagrantemente. No le import\u00f3.<\/p>\n Como tampoco le import\u00f3 a funcionarios de medio pelo durante su administraci\u00f3n, como Eduardo Coronel<\/strong> y Marcos Even Cruz<\/strong>, que a su vez cumpl\u00edan las \u00f3rdenes de su jefe, todo con tal de quedar bien con quien les pagaba, en la soberbia que da tener el pinche poder en la mano y pensar que no habr\u00eda consecuencias.<\/p>\n Hoy ambos est\u00e1n pr\u00f3fugos de la justicia, lo mismo que Jaime T\u00e9llez Mari\u00e9<\/strong>, ex titular de Seguridad P\u00fablica en ese bienio, mientras que su exjefe se placea sin pudor, libre como el viento y burl\u00e1ndose de ellos y de todos los veracruzanos que le dieron su confianza.<\/p>\n El asunto es que Winckler Ortiz se encuentra en el peor de los mundos, pues adem\u00e1s de un futuro que no se vislumbra nada promisorio, pues adem\u00e1s de enfrentar sentencias individuales de algo as\u00ed como 20 a\u00f1os cada una, pues la tortura es un delito de lesa humanidad, est\u00e1 su situaci\u00f3n personal, ventilada hace poco p\u00fablicamente por una de sus hijas.<\/p>\n Solo, en la c\u00e1rcel y con conocimiento de que su familia lo ha abandonado, pero sobre todo, sabiendo que quien le dio las \u00f3rdenes que hoy lo tienen en la c\u00e1rcel, se pasea en libertad, gozando adem\u00e1s de una vida de oropel producto de su enorme riqueza.<\/p>\n Una gran lecci\u00f3n sin duda, que debe poner las barbas a remojar a varios funcionarios que han actuado con lo que ellos creen es impunidad, sobre todo, dicen, por el rumbo de Arco Sur.<\/p>\n Winckler es la res de hoy, que quiso ser el carnicero de ayer.<\/p>\n <\/p>\n ***<\/p>\n <\/p>\n Ricardo Mu\u00f1oz Zurita<\/strong> es un conocido y reconocido chef que se encuentra en constante competencia por estrellas de la Gu\u00eda Michelin a trav\u00e9s de sus restaurantes Azul en la Ciudad de M\u00e9xico, que de hecho son tres: Azul Hist\u00f3rico, Condesa y Azul\u00edsimo.<\/p>\n Pues bien, los mentados restaurantes proyectaron un festival gastron\u00f3mico que mostrara la cocina tradicional del estado de Veracruz, que empez\u00f3 el 6 de marzo y concluye este fin de semana, el domingo, para lo que Ricardo Mu\u00f1oz contact\u00f3 a la antrop\u00f3loga, investigadora, chef tradicional, la querid\u00edsima Raquel Torres<\/strong>.<\/p>\n Raquel puso a disposici\u00f3n del chef, un listado de recetas que representaran las regiones naturales veracruzanas.<\/p>\n En febrero se realizaron las primeras pruebas de sabores y presentaciones de los platillos elegidos, Raquel prob\u00f3, corrigi\u00f3, sugiri\u00f3 y acord\u00f3 con el equipo de cocineros las presentaciones de los platillos.<\/p>\n En d\u00edas previos al festival, los platillos elegidos se volvieron a cocinar y Raquel nuevamente sugiere la saz\u00f3n para lograr los sabores veracruzanos a que nos tiene acostumbrados.<\/p>\n En resumen, la gran Raquel Torres<\/strong> fue a la Ciudad de M\u00e9xico a dar clases de cocina veracruzana en restaurantes que buscan estrellas Michelin, gracias a la humildad de un chef que conoce la calidad humana y de sapiencia, que reconoce que no lo sabe todo y se deja asesorar por alguien que sabe m\u00e1s que \u00e9l, lo que todos los l\u00edderes deben hacer en todos los \u00e1mbitos de la vida.<\/p>\n Enhorabuena y felicidades, Raquel Torres<\/strong>, poniendo nuevamente en alto el nombre de Veracruz.<\/p>\n <\/p>\n \u00a1Qu\u00e9 barbaridad!<\/p>\n deprimera.mano2020gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" *Raquel Torres brilla en CDMX Por Omar Z\u00fa\u00f1iga Despu\u00e9s de una audiencia 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