Yhadira Paredes<\/p>\n
Xalapa, Ver.- No resultar\u00e1 f\u00e1cil cambiar los h\u00e1bitos de las familias para el consumo de alimentos saludables al interior de las escuelas, consider\u00f3 la especialista en Nutrici\u00f3n, Miriam Aburto, quien consider\u00f3 que ser\u00e1 todo un reto para los ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes, pero tambi\u00e9n para los padres.<\/p>\n
En entrevista, dijo que si bien con la entrada en vigor de la Ley General de la Alimentaci\u00f3n Adecuada y Sostenible, se prev\u00e9 el retiro de toda la comida \u201cchatarra\u201d de las instituciones escolares, la buena alimentaci\u00f3n debe venir desde casa.<\/p>\n
\u00abPues si es un reto ya que es un trabajo que viene desde casa, desde la educaci\u00f3n nutricional que tengan padres o cuidadores, porque generalmente hay un bombardeo ultraprocesados en comerciales en la tiendita entonces no existe esta educaci\u00f3n alimentaria\u00bb.<\/p>\n
Aunque es un reto, consider\u00f3 que no es imposible, pues hay muchas estrategias para fomentar la educaci\u00f3n profesional, pero es un trabajo de d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n
\u00abNo podemos erradicar de golpe la mala alimentaci\u00f3n, pero s\u00ed se pueden hacer peque\u00f1os cambios que van impulsando esta mejor\u00eda en los preescolares, escolares. Algunas estrategias ser\u00edan talleres, pl\u00e1ticas del plato del buen comer, conocer la importancia de las frutas y verduras\u201d.<\/p>\n
Miriam Aburto se\u00f1al\u00f3 que se debe hacer hincapi\u00e9 en los menores de edad en las consecuencias del consumo de animales ultraprocesados, az\u00facares.<\/p>\n
Finalmente, la licenciada en Nutrici\u00f3n aconsej\u00f3 a los padres y madres de familia realizar un calendario alimenticio y preparar alimentos con anticipaci\u00f3n y con la ayuda de los ni\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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